Stekbleck

PRODUKTBESKRIVNING

Pallarès rustika stekbleck i kolstål.
För matlagning över öppen eld, på grillen, i ugnen eller på spisen.
Stek kryddiga korvar, grilla härliga skaldjur, ugnsrosta säsongens rotsaker eller laga saftiga stekar och hel fisk.
Stekblecken är enkla att sköta och tål att användas mycket.
Handtagen på sidorna gör stekblecken lätta att hantera.

Innan första användningen: diska för hand i hett vatten med lite diskmedel, torka noga torrt med hushållspapper
och smörj in med några droppar rapsolja. Torkpappret kan bli lite svart de första gångerna stekblecket diskas p.g.a av kolstålet. 

Lämna aldrig stekblecket blött eller fuktigt, då kan
det rosta.
Ett alternativ är även att ”bränna in” stekblecket efter disk som ovan, smörj in med rapsolja och
kör i ugnen på medelhög värme ca 20 minuter, överflödig rapsolja torkas bort innan förvaring.

Efter varje användning diska för hand, torka noga och smörj in med några droppar rapsolja.
Stekblecket oxiderar efter användning med tiden och får en vacker patina

MER INFORMATION